Pâtisserie & Macarons
Le Chef Fabien Rouillard, utilise un savoir-faire pâtissier acquis et transmis depuis de nombreuses années. Retrouvez nos incontournables pâtisseries, des produits exclusifs et historiques créés par la Maison : l’Amaryllis, le Cœur Frivole, la Magie Noire ou encore la dernière création du Chef : Le Côme. Chaque saison la Maison propose également ses entremets signatures de saison.
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TARTE AUX FRAISES GARIGUETTES
5,88 €La tarte est réalisée avec une pâte feuilletée fabriquée et travaillée artisanalement par notre équipe de pâtisserie, garnie d'une crème légère à la vanille et de délicieuses fraises gariguettes fraîches de saison.
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LÉOPOLDINE
6,64 €Cette pâtisserie composée d'un fond de tartelette sablée, d'une fine feuille de pâte d'amandes, d'un duo de fraises compotées citronnées, de fraises fraîches de saison et d'une coque de macaron à l'amande, et d'un pétale de rose cristallisé, nous fait voyager dans le doux parfum de l’enfance avec ses notes fruitées et acidulées.
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