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Entrées & Salades
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TOURTE PANACHÉ DE LÉGUMES - À PARTAGER
18,96 €Quiche à partager aux poireaux, brocolis, carottes et tomates.
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PÂTÉ EN CROÛTE DU CHEF - VOLAILLE
12,13 €Une tranche de pâté en croûte du Chef traiteur Philsan, à la volaille.
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FOIE GRAS DE CANARD MAISON
16,59 €Foie gras de canard maison réalisé par le chef, assaisonné au Sauternes.
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COULIBIAC DE SAUMON D'ÉCOSSE
53,08 €Coulibiac de saumon
Ce produit " série limitée" peut être commandé pour le 23, 24 et 25 décembre UNIQUEMENT par téléphone au 01 43 26 85 94.
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PÂTÉ EN CROÛTE DU CHEF - DE PÂQUES
11,90 €Le Chef vous propose une nouvelle création : Le pâté en croûte de Pâques.
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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER FRAIS EXTRA DU SUD-OUEST
21,33 €Foie gras de canard entier frais extra du Sud-Ouest.
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LA NOISETTE D'AGNEAU EN CROÛTE D'HERBES
19,91 €La noisette d'agneau en croûte d'herbes réalisée par notre Chef Jérôme Dutois !
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LE NAVARIN D'AGNEAU AUX PETITS LÉGUMES DE PRINTEMPS
24,17 €Le navarin d'agneau aux petits légumes de printemps, réalisé par notre Chef Jérôme Dutois !