Entrées & Salades

Le croque-monsieur traditionnel de la Maison Mulot.

Brioche au saucisson de porc et ses épices.

Quiche individuelle au saumon

Quiche à partager - Fromage de chèvre, tomates et herbes.

Quiche lorraine à partager

Quiche à partager aux poireaux, brocolis, carottes et tomates.

Quiche aux poireaux et chèvre

2 belles tranches de saumon fumé élevé en Écosse.

Une tranche de pâté en croûte du Chef traiteur Philsan, à la volaille.

Foie gras de canard maison réalisé par le chef, assaisonné au Sauternes.

Coulibiac de saumon 

Ce produit " série limitée" peut être commandé pour le 23, 24 et 25 décembre UNIQUEMENT par téléphone au 01 43 26 85 94.

Pâté en croûte du chef au veau de l'Aubrac

1 belle tranche de saumon fumé élevé en Écosse.

(Environ 60g)

Le Chef vous propose une nouvelle création : Le pâté en croûte de Pâques.

Environ 200g de salade

Environ 200g de salade

Environ 200g de salade

Environ 200g de salade

Environ 200g de salade

Environ 200g de salade

Environ 200g de salade

Sauce: huile de noisette, olive, moutarde, citron

Foie gras de canard entier frais extra du Sud-Ouest.

Croque monsieur forestier 

La noisette d'agneau en croûte d'herbes réalisée par notre Chef Jérôme Dutois ! 

Le navarin d'agneau aux petits légumes de printemps, réalisé par notre Chef Jérôme Dutois !