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Boulangerie
Nos pains sont entièrement confectionnés et cuits dans notre atelier par le chef boulanger Grégory et son équipe, tout au long de la journée. La Maison Mulot vous propose une sélection de pains réalisés avec la farine Bio Moulins Bourgeois. Un moulin familial situé depuis 1895 dans la vallée du Petit Morin à 80 km de Paris. Les viennoiseries sont fabriquées avec des produits de qualité, notamment un pur beurre La Viette AOP. Nous vous proposons le Kouglof - l’institution de la Maison, les cakes ou encore les petits moelleux.
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MICHE AU SARRASIN BIO
21,00 €Miche d'environ 2kg, à la farine de sarrasin issue de l'agriculture biologique.
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LA GALETTE À L'ORANGE DE MR PRUNIER
22,50 €La Galette à l'orange de Mr Prunier, une recette de longue date !
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