Pâtisserie & Macarons
Le Chef Fabien Rouillard, utilise un savoir-faire pâtissier acquis et transmis depuis de nombreuses années. Retrouvez nos incontournables pâtisseries, des produits exclusifs et historiques créés par la Maison : l’Amaryllis, le Cœur Frivole, la Magie Noire ou encore la dernière création du Chef : Le Côme. Chaque saison la Maison propose également ses entremets signatures de saison.
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COFFRET DE MACARONS
12,32 €Coffret de macarons variés.
Vous pouvez nous spécifier en commentaire la composition de votre coffret parmi les saveurs suivantes :
Nougat, Amaryllis, Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Citron, Framboise, Passion / Basilic, Pistache, Vanille
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AMARYLLIS
6,26 €Deux biscuits macarons parsemés de fruits secs et nougat, garnis de crème vanille et de framboises fraîches.
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FRAISIER - À PARTAGER
28,44 €Fraisier avec une génoise à l'amande, une crème mousseline vanille, des fraises et du kirsch.
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CÔME
5,78 €Pâtisserie signature. Une mousse légère citron vert, gelée de citron vert, crème brûlée de pistache d’Iran.
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COEUR FRIVOLE
5,40 €Pâtisserie signature - Sous le glaçage marbré, deux généreuses mousses aériennes au chocolat au lait et chocolat noir sur un biscuit moelleux au cacao.
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MAGIE NOIRE
5,40 €Pâtisserie signature - Biscuit chocolat-amande, mousse chocolat-noisettes, noisettes caramélisées et un biscuit craquant aux fruits secs.
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MAGIE NOIRE - À PARTAGER
28,44 €Pâtisserie signature - Biscuit chocolat-amande, mousse chocolat-noisettes, noisettes caramélisées sur un biscuit craquant aux fruits secs.
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MACARONS - NOUVEAUTÉ
12,32 €Pour la Saint-Valentin, notre Cheffe pâtissière Astrid a réalisé un nouveau macaron : passion, vanille et cardamome.