Pâtisserie & Macarons

Coffret de macarons variés.

Vous pouvez nous spécifier en commentaire la composition de votre coffret parmi les saveurs suivantes :

Nougat, Amaryllis, Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Citron, Framboise, Passion / Basilic, Pistache, Vanille

Deux biscuits macarons parsemés de fruits secs et nougat, garnis de crème vanille et de framboises fraîches.

Fraisier avec une génoise à l'amande, une crème mousseline vanille, des fraises et du kirsch.

Pâte à chou, crème au café, recouverte d'un glaçage fondant au café.

Pâtisserie signature. Une mousse légère citron vert, gelée de citron vert, crème brûlée de pistache d’Iran.

Pâte à chou, crème au chocolat, recouverte d'un glaçage fondant au chocolat.

Macaron individuel au café.

Pâtisserie signature - Biscuit sacher garni d’une mousse au chocolat.

Pâte feuilletée, pâte à choux garnie de crème pâtissière et finition chantilly.

Clafoutis aux griottes.

Macaron individuel au chocolat.

Pâtisserie signature - Sous le glaçage marbré, deux généreuses mousses aériennes au chocolat au lait et chocolat noir sur un biscuit moelleux au cacao. 

Clafoutis aux griottes.

Une part de flan.

Macaron individuel au caramel et beurre salé.

Pâtisserie signature - Biscuit chocolat-amande, mousse chocolat-noisettes, noisettes caramélisées et un biscuit craquant aux fruits secs. 

Pâte sablée garnie d'une crème au citron.

Macaron individuel à la pistache.

Pâtisserie signature - Biscuit chocolat-amande, mousse chocolat-noisettes, noisettes caramélisées sur un biscuit craquant aux fruits secs. 

La tarte aux framboises - individuelle.

Tarte au chocolat.

Opéra

Macaron individuel au nougat.

Tarte aux framboises, pâte sablée.

Pour la Saint-Valentin, notre Cheffe pâtissière Astrid a réalisé un nouveau macaron : passion, vanille et cardamome.