"Le pâté en croûte du Chef Philsan ! Une recette travaillée et exécutée par notre chef traiteur sous l'oeil attentionné de notre chef exécutif Jerôme.
La tradition et la modernité présenté dans un plat réalisé avec un savoir faire transmis au sein de la Maison Mulot.
Créé avec des produits locaux, la croûte est délicieusement beurrée et dorée, la garniture est composée de filet de poulet, de foie de volaille, de foie gras et d'une irrésistible farce au porc et champignons."
