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Fraisier - Pâtisserie signature.
Une pâtisserie de saison à savourer en été lorsque les fraises sont juteuses, fruitées et sucrées. Le fraisier est réalisé avec une génoise à l'amande, une crème mousseline vanille, des fraises fraîches sélectionnées avec attention par le chef Fabien Rouillard, sans oublier la petite touche de kirsh.
Présence d'allergènes : œufs, fruits secs, produits laitiers, gluten, soja (chocolat). Contient de l'alcool.