CHOCOLAT CHAUD EN POUDRE

La poudre de chocolat encuentro est réalisée à partir du même chocolat que leurs tablettes. Il ne s’agit pas de “cacao en poudre” mais bien de “poudre de chocolat” : un chocolat artisanal broyé, réduit en poudre qui procure une grande richesse aromatique.  Derrière Encuentro, c’est Candice & Antoine, de grands passionnés de cacao et de chocolat qui font partie des seuls 1% à 2% des chocolatiers qui fabriquent leur chocolat en France.