Pâtisseries Signatures

Deux biscuits macarons parsemés de fruits secs et nougat, garnis de crème vanille et de framboises fraîches.

Pâtisserie signature. Une mousse légère citron vert, gelée de citron vert, crème brulé de pistache d’Iran.

Pâtisserie signature - Biscuit sacher garni d’une mousse au chocolat.

Pâtisserie signature - Sous le glaçage marbré, deux généreuses mousses aériennes au chocolat au lait et chocolat noir sur un biscuit moelleux au cacao. 

Pâtisserie signature - Biscuit chocolat-amande, mousse chocolat-noisettes, noisettes caramélisées et un biscuit craquant aux fruits secs. 

Pâtisserie signature - Biscuit chocolat-amande, mousse chocolat-noisettes, noisettes caramélisées sur un biscuit craquant aux fruits secs. 

Pâtisserie signature - 2 biscuits macaron parsemés de fruits secs, garnis de crème à la vanille et des framboises fraîches.

Biscuit cuiller, bavaroise vanille, framboises fraîches, coulis de framboise.

Pâtisserie signature  - Glaçage marbré, deux généreuses mousses aériennes au chocolat au lait et chocolat noir, biscuit moelleux au cacao.

Pâtisserie signature - Une mousse légère citron vert, gelée de citron vert, crème brulé de pistache d’Iran.

Pâtisserie signature - Alternance de biscuit succès aux manades et de mousse au chocolat à l'ancienne, amandes caramélisées, dans une fine feuille de chocolat.

Sans gluten

Pâtisserie signature - Mousse chocolat praliné/noix de Pécan, brownie noix de Pécan, coeur coulant caramel.