Monsieur Prunier est le premier propriétaire de la boutique rue de Seine en 1945, avant que vienne s'installer Monsieur Gérard Mulot en 1975. Sa création phare était la Galette à l'orange. Nous l'avons conservée pour perpétuer un historique et vous transmettre cette traditionnelle Galette !
La recette n'a pas bougée. Une pâte sablée aux amandes recouverte d'une marmelade d’oranges confites et d'une meringue aux amandes.
Présence d'allergènes : fruits à coque, gluten, œufs, produits laitiers.
